sapa yg suka makan roti jala,boleh la ANDA menjala...resepi pun mudah..buat pun sekejap je....ha..daku buat guna dua kuali,satu kuali non stik,lagi satu pemanggang ajaib...serba guna pemanggang ajaib ni...daku bukan berjual atau promote pemanggang ajaib ye..kawan2...
Daku hanya pengguna yg dah bertahun daku beli...lasak doo....alah membeli menang memakai...sukasuki daku je..memang betul pun...bakar ayam,bakar ikan,bakar belacan(teruk daku kan belacan pun bakar dlm pemanggang ajaib...satu blok belacan tu daku potong tebal sikit dan bakaq...senang keje....mula la daku melalut....
Suami daku suka roti jala,biasanya kalau buat roti jala daku suka buat tengahari jumaat...pasaipa...hari jumaat..sebab waktu rehat tengahari suami panjang dari kol 12 tengahari sampai 2.30 ptg...sebelum solat jumaat,dia akan lunch,pastu p masjid...pastu kena ada makanan sebelum pergi kerja semula...jadinya daku kena sedia awal...Buat la bubur ke..
jom intai resepi biasa2 daku**
RESEPI ROTI JALA
2 cawan tepung gandum
1 cawan susu cair(boleh juga santan)
1 cawan air,
1 biji telur
1sudu air pati pandan
garam halus 1/2 sudu kecil
pewarna hijau dan kuning
2 sudu minyak masak..
sehelai daun pandan (untuk sapuan kuali)
acuan jala(daku guna 2 acuan roti jala)
CARA DAKU **
blend susu cair,air,telur,tepung dan garam hingga halus,tapis.supaya tidak ada gumpalan tepung berbintil yang boleh menyekat aliran adunan keluar dari muncung mulut acuan ketika ANDA menjala..diam kan sebentar.masukkan adunan sama kuantiti ke dalam acuan jala,masuk kan pati pandan dan pewarna pandan.dan masukkan pewarna kuning kedalam satu lagi acuan jala.kemudian goncangkan supaya warna serata(waktu nak goncang tu pepandai la ANDA cover supaya tidak keluar berterabur adunan...he..he..)
panaskan kuali,sapu sedikit minyak menggunakan simpulan daun pandan.sederhanakan api..dan mula untuk menjala...terpulang arah corak yg dikehendaki.membulat atau memetak...roti jala sedikit mengering menandakan sudah boleh diangkat..tak perlu diterbalikkan...letak atas pinggan dan dilipat atau digulung..sukahati...
Daku buatkan serawa kuah durian.walau pun diluar musim durian.Daku selongkar durian frozen...janji ada bauan durian...
Nak carik jap pic serawa durian..
Isssshh...Macam takde je...mana pigi ni...waaa..Nangis....daku dah terrrrrdelete kerrr....aduhhh...dah la bila time nak publish komen x keluar lah...bila dah keluar jadi double trouble....tension daku dgn wifi....layan roti jala solo je laa....
No comments:
Post a Comment